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제목   아이 키우는 천불동 엄마들께 추천하고싶은 冊-1편
이름 참내음 날짜 2005-10-16 [12:42] 조회 5338
첨부

8974253992_f.jpg /받음:461   

   나 혼자만 알고 있기엔 너무 답답한 맘이 들어서 같이 알고 공유하고싶어서
글 한번 오랫만에 올립니다.

요즘 같은 최첨단 과학시대에 이런 얘기는 별스런 인간 취급 당하긴 십상이지만
그래도 내돈 주고 내 몸과 가족 건강을 위해 매일 사는 소비자로서 알고나
있어야 하겠기에  씁니다.

冊제목은 "[과자 내 아이를 해치는 달콤한 유혹]안병수지음 국일미디어"입니다.

제가 요새 너무 감명깊게 읽는 책이라 알리고 싶어서 씁니다.

(여러가지 자세히 쓰고 싶지만 인터넷상으로 너무 공박하며 쓰는 것도
쓸데없는 일일거 같아 책 빌려 읽어 보시든지 ...)아이 키우는 불동 엄마들도
같이 알았으면 좋겠습니다.

페인트 염료제 속에나 있을 발색제,최강력 발암 물질 색소제,
세제속에 들어가는 표백제,환원제
포르말린만큼 강한 방부제, 그리고 자연에는 전혀 존재하지 않는
최첨단의 석유계에서 뽑은 각종 화학  (인공)첨가제 약 300만종..
극미량 섭취는 극히 문제 없다고 두둔하며 안심 시키는 법과 행정..

알고는 먹고싶은 마음이 무서워지는 현 시대의 식문화 산업 식품..

그리고 뒤엉켜 있는 로비 산업의 비지니스 비밀 등등........

제가 긴 말이 필요 없을거 같습니다.

알고나 있습시다!!  ^^

날씨가 참 좋은 가을 날씨입니다.

열심히 알찬 하루를 보내시기를 바라면서 이만 줄입니다!

다들 행복한 가을 되세요!




-- {내용 보충} ---------------------------





차례 :

프롤로그 '루비콘 강'을 건너며
제1장 위대한 파괴자들
  20세기의 걸작? 라면
  식품이 아닌 식품인 정크푸드, 스낵
  제왕의 뒷모습, 초코파이
  충치는 빙산의 일각, 캔디
  기분 전환, 입 청소에 가려진 껌의 진짜 모습
  양의 탈을 쓴 이리, 아이스크림
  아메리칸 사료, 패스트푸드
  ‘가공’, 그 허울 좋은 너울, 가공치즈와 버터
  가장 위험한 것, 햄과 소시지
  노란 우유, 가공유
  액체사탕, 청량음료
  고가의 청량음료, 드링크류

제2장 순백의 성찬
제3장 최대의 스캔들
제4장 식품 케미컬
제5장 자연의 대역습
에필로그 | 진정한 웰빙


저자 :  안병수
1956년생. 서울대학교 농화학과와 아주대학교 경영대학원을 졸업하고, 국내 유명 과자회사의 신제품개발부와 구매부, 일본 도쿄사무소에서 근무했다. 2005년 현재 대한민국 대표강사들의 모임(KRIA) 임원으로 활동하며, 후델식품건강연구소를 운영하고 있다. 옮긴 책으로 <단 1줄의 성공법칙>이 있다.



운영진1  내용을 보충했습니다.  좋은 책 소개 고맙습니다.
며칠 뒤에 [책 마당] 게시판으로 옮기겠습니다. 합장. 10/22 03:03  댓글 고치기  댓글 지우기


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